Pasta dünyasında bu aralar bir cupcake trendi var. Bu trend öyle yayılmış ki internette pasta malzemeleri satan sitelerde daha önceden cupcake kategorisi yokken artık var olmuş. Bizim blogumuz da bu trende uysun boynu bükük kalmasın istedikJ Cupcakelerin üzerini arzu ederseniz krema ile süsleyebilirsiniz. Çocuklarla birlikte de yapabilirsiniz hatta. Keyifli bi etkinlik olur. Hepinize afiyet olsun…
MALZEMELER:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
½ çay bardağı meyve şekeri
7-8 dilim kurutulmuş çilek
3-4 adet kuru kayısı
3-4 su bardağı un
YAPILIŞI:
1. Yumurta ve şeker iyice köpürene kadar mikserle yüksek devirde çırpılır.
2. İçerisine diğer sıvı malzemeler eklenerek karıştırılır.
3. Son olarak un ve kabartma tozu eklenerek hazırlanan karışımdan cupcake kaplarına birer yemek kaşığı dökülür.
4. Kalan hamura meyve şekeri ve küçük doğranmış kayısı ve çilekler eklenerek karıştırılır. Cupcake kalıplarına eşit şekilde paylaştırılır.
5. Önceden 180 derecede ısıtılmış fırına yerleştirilir ve kabarması beklenir. Cupcakelerin üzeri altın rengi oluncaya kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder