26 Ağustos 2013 Pazartesi

MOZAİK PASTA



 
Kocacığımın en sevdiği pasta bu! İnsanın sevdiği insanlar için bir şeyler hazırlaması ve sonrada  birlikte  yediği o güzel anlardan..

Malzemeleri:

300 gram petibör bisküvi

1 su bardağı süt

3 yemek kaşığı kakao

5 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)

1 su bardağı ceviz

YAPILIŞI:

1.Öncelikle bisküvileri kırıyoruz, kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz. Tereyağını, sütü, şekeri, kakaoyu bisküvilerin üzerine ekliyoruz. Bunları tam olarak karıştırdıktan sonra iri kıyılmış cevizi ekliyor ve tekrar karıştırıyoruz.

2. Daha sonra karışımı içerisine streç serilmiş yuvarlak bir kaseye boşaltarak kabın şeklini almasını sağlayıp üzerini de streç ile kapatıp buzluğa atıyoruz.

3.Tam olarak donduğu zaman kalıbı servis tabağına ters çevirip üzerine çikolata sosu ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun J


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder