PRATİK TARTOLET VE DOST SOFRASI

İnsanın eskimeyen dostları vardır hani. Yıllar geçse de güzelliğinden sıcaklığından hiçbir şey yitirmeyen sohbetler vardır. İşte ben geçen hafta o dost sofralarından birindeydim. Yirmi yıllık dostlarımla. Bir arkadaşımız artık bizim ahretlik olduğumuzu söylüyor, olabilir itirazım yokJ İnsan çocukken edindiği dostlarıyla daha samimi, daha içten, daha kendisi gibi oluyor sanki. Nurgül, Lütfiyenur, Saadet, Büşra, Zeliha, Handan, Betül, Hümeyra… seviyorum kızlar siziJ

Bu sefer Büşracığımın zarif sofrasındaydık. Çok uğraşmış, hatta çeşit sayısını 11’ e çıkarmıştı. Bu çeşit sayısı ilerideki toplantılarda sorumluluğu arttırdı tabiJ Her şey çok güzel, sofra muhteşemdi. Elleri dert görmesin arkadaşımın.

Menümüz şöyleydi: Mini pizzalar, açma, ıspanaklı börek, dereotlu poğaça, patates salatası, yeşil salata, tavuklu makarna salatası, un kurabiyesi, vanilyalı kek, yalancı profiterol ve mini tartoletler. Bu mini tartoletlerin tarifi aşağıda sizleri bekliyor.

  

 

Ben genelde yiyecekleri hazır almaya, konserve kullanmaya karşıyımdır. Bu sebeple, hazır kekun vesaire karışımlara hiç itibar etmem. Ama Büşra’ nın yaptığı bu şahane tartoletler çok hoşuma gitti.

Sinangilin ürünü bu tartoletler. Paketin içerisinde 18 adet hazır tartolet ve kreması için toz paketi bulunuyor.

Kremayı yapmak için paketin içerisindeki toz karışımı bir kaba dökün, üzerine 1 su bardağı süt ekleyip, mikserle karıştırın, kremanız hazır. Kremayı çay kaşığı veya krema sıkma torbası ile tartoletlerin içerisine doldurun. Üzerine meyveleri koyun, meyvelerin kararmaması için üzerine tartjöle yapıp sürebilirsiniz. Sürmezseniz de gayet güzel oluyor. Şık ve lezzetli meyveli tartoletler 5 dakikada hazır. Afiyet olsun :)